澳門地處珠江口的西面,北面鄰接中國大陸的珠海市,東面與香港隔海相距約60公里,由澳門半島、氹仔及路環三部份組成,澳門半島是澳門城市發展的中心;氹仔和路環本是兩個島嶼,透過填海工程相連,填海區發展為路氹城,建有不少大型的酒店和度假村。澳門總面積約33平方公里,約等於香港陸地面積約3%,人口約67萬,只及香港人口約9%,但人均國民生產總值比香港為高,政府收入主依靠直接稅,當中特許批給收入佔了總收入大約75%(2023年)。
澳門歷史城區是昔日以葡萄牙人為主的外國人居住的舊城區的核心部分,包括20多座歷史建築,並由相鄰的廣場和街道連接而成,至今大致上保持原貌,這個大範圍的建築群,風格統一,呈現着海港城市和傳統中葡聚居地的一切典型特色,包括中西文化融匯交流的特點,於2005年獲列入世界文化遺產名錄。(世界文化遺產是指根據《保護世界文化和自然遺產公約》,經聯合國教科文組織世界遺產委員會審核、批准而被列入《世界遺產名錄》的各種遺產)
2002年澳門博彩業開放,經濟快速發展,澳門特區政府將路氹連貫公路及其兩側的填海地段定為重點發展項目,並打造「金光大道」,項目包括酒店、會展及娛樂場三大主要部份,成為澳門建設世界旅遊休閒中心的重要中心點。另外,路氹城項目還包括澳門東亞運動會體育館(澳門蛋)、科技大學及生態保護區等等。路氹城建有多間世界級酒店及度假村,設施包羅萬有,博彩、娛樂、購物、表演、大型會議展覽等等,澳門以世界旅遊休閒中心為定位,致力發展成為高質素的旅遊城市,路氹城的酒店扮演著非常重要的角色。
2日1夜的旅遊與款待科考察團,能夠深入了解澳門旅遊業的現況、有關世界文化遺產的保育,以及認識路氹金光大道的五星級酒店群,就旅遊與款待科的躼學過的理論,在現實環境中得到引證,從而更加熟習課題。